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普洱茶可以蒸煮吗

具体来说，老白茶、黑茶、红茶适合用蒸茶器，普洱茶猫耳朵是生茶而青茶、普洱茶、绿茶不适合用蒸茶器。 一、适合用蒸茶器的茶叶 1、白茶 白茶是微发酵茶，芽叶细嫩。一般来说，年份较的茶叶适蒸茶。红茶白茶味道较淡的茶叶可以直接进行蒸茶，绿茶普洱茶等味道较重就必先用碗泡几遍后才可以进行蒸茶，这样口感才会达到最佳。

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